53 ? 第五十三章 宴中
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53 第五十三章 宴中
◎上◎
眾人提前三天關店參加集訓, 說是集訓其實就是熟悉一下流程，還要彩排，菜也要試做, 另外有些菜還需要很長時間準備, 那些大廚早就去了。
這段時間他們就要住在安排的地方，進出都要打報告, 畢竟是準備入口的東西，萬一有誰被策反那樂子就大了。
在官微等平臺都發了暫停營業的公告, 門口也貼了紙質通知, 一些不習慣看網絡的老饕們到了門口才知道九味樓憋了個大的啊！
老顧客交流群裏，討論刷屏。
“難怪我預定那幾天一直預定不上, 還奇怪怎麽那麽快都滿了”
“我猜到九味樓將來某天肯定能做到國宴，沒想到這麽快, 還是低估了”
“論味道, 九味樓絕對當之無愧，不過速度確實快了點, 有貴人相助吧？”
“快什麽快，就該九味樓上，老是那麽幾個廚子誰吃不膩, 我早就猜到了, 上回在九味樓看見那個誰誰, 還有什麽書記、部長, 誰吃誰知道！”
“哈哈哈對對，誰吃誰知道”
“唉, 我現在就擔心……”
“擔心什麽？九味樓的手藝那指定沒問題啊”
“我擔心, 現在我都快訂不到位置了, 等國宴消息一傳出去, 怕是更難吃上了吧？”
“……嘶…”
很早開始國際峰會的消息就不斷地更新，其實對普通人來說並不太關心，只是當個平常的新聞在看，不過說到吃的，大家就感興趣多了，臨近開始就有很多人在猜測這次的廚師會從哪幾家餐廳出。
大部分人猜測範圍都在首都那幾家老字號，加上一些各省代表餐廳，基本都是以往入選過的，倒是有人提到九味樓，不過很快就沈下去，畢竟出現時間太短了，不太可能這次就上。
結果名單一出，其他都是老牌餐廳，唯獨一個九味樓特別顯眼，店年輕，領頭廚師也是最年輕的一個，驚訝之餘又覺得很合理，畢竟是直接殺到魔都榜一的店。
不過外界的熱議桑九味已經聽不到了，聽到了也不會在意。
他們集訓的日子還挺舒服的，除了不能經常聯系外界，其餘待遇很好，還能四處串門學習，合作的廚師都很和善，一個個老師傅看她都和看孫女似的，幾天交流下來，桑九味真學到不少東西。
很快到了峰會的日子，白天是會議交流，晚上是正式的晚宴，會持續三天。
晚宴時，各國名流政客陸續到來，穿著華麗，互相之間禮貌地點頭示意，面帶微笑，對著不遠處的媒體們輕輕揮手，再在禮儀人員的引導下入座，不會讓鏡頭拍到任何不妥的表現。
這樣的場合盛大是很盛大，不過一般沒什麽看點，媒體們架好攝影機還能閑聊幾句。
“A小姐又換了個男伴啊。”X臺官媒的記者對自家攝像師說道。
鏡頭中那位A家小姐身穿大紅色高定禮服，正和同桌的人說著話，那位男伴體貼地為她整理衣服。
旁邊M臺官媒的記者離得近，也加入討論，“晚上這件高定起碼七位數，果然財大氣粗。”
“杜舍利夫婦看起來很冷淡，聽說他們很不喜歡花餐，中午就沒怎麽吃，光喝咖啡了。”另一個記者撇了撇嘴，有些外國人對花國菜的偏見相當大，這個油膩那個不健康，什麽，還要吃雞爪內臟？哦不~切，還是回去吃他們的仰望星空派吧。
記者們小聲聊著，邊註意晚宴的動靜。
等花國代表說完幾句話，晚宴就開始了，這樣的場合不適合大口吃飯吃肉，所以菜品都做成小口的，前菜是紅酒發菜凍，為了照顧來的大部分外賓，桑九味按要求創新了一些菜。
發菜凍味道清淡，通透得像紅寶石的外觀也很讓人驚喜，讓原本只想禮貌性吃兩口的外賓們註意力一下集中，半透明的果凍狀中摻雜著絲絲縷縷的紅色發菜，入口清香，咬斷後仿佛在舌尖起舞。
賓客們一天的躁熱被涼涼的“紅寶石”安撫，交談聲霎時間消失近無，只有刀叉杯盞輕微碰撞的聲音，同伴互相之間點頭表示稱讚，臉上的微笑都真心了許多。
前菜激起了賓客們對後面菜品的期待，緊接著上了一道蟹味湯包，這是其中一位大廚的拿手菜，果然沒有令大家失望，結結實實填補上了賓客們的期許，湯□□薄如紙，輕微透出裏面湯汁的顏色，輕輕劃破流出微泛油光的汁水。
蟹黃的香氣撲鼻而來，湯汁入口自動順喉而下，將鮮味送入腹中，在場有不少人以往嘗過這位大廚的湯包，在入口前並沒多做準備，滾燙的汁水接觸到舌尖的同時，大腦除了反饋美味，同時帶來了疑問。
嗯？比上次更好吃？進步這麽快的嗎？
幾名賓客擡頭看看同桌的人，從對方眼中看出了同款驚艷與疑惑。
還沒等他們眼神交流，新的菜又一起送上了，還有第一輪酒水，青玉酒。
不同於洋酒，青玉酒十分小清新，裝在花國特色的酒壺裏，一人一小杯，酒液是翠竹般的綠色，半透明能看到杯底的花紋。
這個顏色讓不少賓客一時間猶豫了一下，但冷冽的酒香撲鼻而來，瞬間消除了他們的疑慮，有爽快地一飲而盡，有試探地淺啜一口，隨後露出相同的驚喜眼神，然後立即讓服務人員再加滿。
青玉酒微甜，雖是常溫卻很清爽，用來搭配香辣蟹腿，已經去了半殼，吃起來很方便又不失趣味，並在原有口味上加以改良，微麻微辣，迎合大部分人的口味，如此青玉酒能輕松壓下舌尖的火辣感。
一口蟹腿，一口小酒，差點讓人忘了自己身處何處。
中午還表現得不喜花餐的杜舍利先生現在吃得嘴唇通紅，這可是他原先最嫌棄的“重油重鹽”的菜，還是辣的，誒呀對身體太不好了，但是真好吃啊。
沒事沒事，這是入鄉隨俗，就吃這一次，沒關系的，杜舍利夫婦同時想著，然後默契地請服務人員添酒，這個酒感覺就很健康，等他們回國可以多帶一些回去，給家人朋友們嘗嘗。
下一道是荷香牛肉，一樣是桑九味的手藝，牛肉香而不柴，搭配青玉酒又是另一種口味。
原本為了保持身材不準備吃東西的A小姐早就吃得忘我，連男伴和她搭話都不想理會，心中暗暗後悔穿了條緊身的裙子，好不好看是其次，主要影響她發揮啊。
吃完兩道菜後，青玉酒也被撤下，要不是顧忌在場拍攝的jsg媒體，一些賓客真想直接把剩下的酒都包圓了，撤走幹什麽，你都給我啊！
作者有話說：
通宵寫兩千，這像話嗎？啊↗？！（破音）甚至還加上昨天寫的，像話嗎？！像話嗎！！（抓狂）（吶喊）（扭曲）（陰暗）（爬行）（噴火）
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“我猜到九味樓將來某天肯定能做到國宴，沒想到這麽快, 還是低估了”
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“快什麽快，就該九味樓上，老是那麽幾個廚子誰吃不膩, 我早就猜到了, 上回在九味樓看見那個誰誰, 還有什麽書記、部長, 誰吃誰知道！”
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“……嘶…”
很早開始國際峰會的消息就不斷地更新，其實對普通人來說並不太關心，只是當個平常的新聞在看，不過說到吃的，大家就感興趣多了，臨近開始就有很多人在猜測這次的廚師會從哪幾家餐廳出。
大部分人猜測範圍都在首都那幾家老字號，加上一些各省代表餐廳，基本都是以往入選過的，倒是有人提到九味樓，不過很快就沈下去，畢竟出現時間太短了，不太可能這次就上。
結果名單一出，其他都是老牌餐廳，唯獨一個九味樓特別顯眼，店年輕，領頭廚師也是最年輕的一個，驚訝之餘又覺得很合理，畢竟是直接殺到魔都榜一的店。
不過外界的熱議桑九味已經聽不到了，聽到了也不會在意。
他們集訓的日子還挺舒服的，除了不能經常聯系外界，其餘待遇很好，還能四處串門學習，合作的廚師都很和善，一個個老師傅看她都和看孫女似的，幾天交流下來，桑九味真學到不少東西。
很快到了峰會的日子，白天是會議交流，晚上是正式的晚宴，會持續三天。
晚宴時，各國名流政客陸續到來，穿著華麗，互相之間禮貌地點頭示意，面帶微笑，對著不遠處的媒體們輕輕揮手，再在禮儀人員的引導下入座，不會讓鏡頭拍到任何不妥的表現。
這樣的場合盛大是很盛大，不過一般沒什麽看點，媒體們架好攝影機還能閑聊幾句。
“A小姐又換了個男伴啊。”X臺官媒的記者對自家攝像師說道。
鏡頭中那位A家小姐身穿大紅色高定禮服，正和同桌的人說著話，那位男伴體貼地為她整理衣服。
旁邊M臺官媒的記者離得近，也加入討論，“晚上這件高定起碼七位數，果然財大氣粗。”
“杜舍利夫婦看起來很冷淡，聽說他們很不喜歡花餐，中午就沒怎麽吃，光喝咖啡了。”另一個記者撇了撇嘴，有些外國人對花國菜的偏見相當大，這個油膩那個不健康，什麽，還要吃雞爪內臟？哦不~切，還是回去吃他們的仰望星空派吧。
記者們小聲聊著，邊註意晚宴的動靜。
等花國代表說完幾句話，晚宴就開始了，這樣的場合不適合大口吃飯吃肉，所以菜品都做成小口的，前菜是紅酒發菜凍，為了照顧來的大部分外賓，桑九味按要求創新了一些菜。
發菜凍味道清淡，通透得像紅寶石的外觀也很讓人驚喜，讓原本只想禮貌性吃兩口的外賓們註意力一下集中，半透明的果凍狀中摻雜著絲絲縷縷的紅色發菜，入口清香，咬斷後仿佛在舌尖起舞。
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前菜激起了賓客們對後面菜品的期待，緊接著上了一道蟹味湯包，這是其中一位大廚的拿手菜，果然沒有令大家失望，結結實實填補上了賓客們的期許，湯□□薄如紙，輕微透出裏面湯汁的顏色，輕輕劃破流出微泛油光的汁水。
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幾名賓客擡頭看看同桌的人，從對方眼中看出了同款驚艷與疑惑。
還沒等他們眼神交流，新的菜又一起送上了，還有第一輪酒水，青玉酒。
不同於洋酒，青玉酒十分小清新，裝在花國特色的酒壺裏，一人一小杯，酒液是翠竹般的綠色，半透明能看到杯底的花紋。
這個顏色讓不少賓客一時間猶豫了一下，但冷冽的酒香撲鼻而來，瞬間消除了他們的疑慮，有爽快地一飲而盡，有試探地淺啜一口，隨後露出相同的驚喜眼神，然後立即讓服務人員再加滿。
青玉酒微甜，雖是常溫卻很清爽，用來搭配香辣蟹腿，已經去了半殼，吃起來很方便又不失趣味，並在原有口味上加以改良，微麻微辣，迎合大部分人的口味，如此青玉酒能輕松壓下舌尖的火辣感。
一口蟹腿，一口小酒，差點讓人忘了自己身處何處。
中午還表現得不喜花餐的杜舍利先生現在吃得嘴唇通紅，這可是他原先最嫌棄的“重油重鹽”的菜，還是辣的，誒呀對身體太不好了，但是真好吃啊。
沒事沒事，這是入鄉隨俗，就吃這一次，沒關系的，杜舍利夫婦同時想著，然後默契地請服務人員添酒，這個酒感覺就很健康，等他們回國可以多帶一些回去，給家人朋友們嘗嘗。
下一道是荷香牛肉，一樣是桑九味的手藝，牛肉香而不柴，搭配青玉酒又是另一種口味。
原本為了保持身材不準備吃東西的A小姐早就吃得忘我，連男伴和她搭話都不想理會，心中暗暗後悔穿了條緊身的裙子，好不好看是其次，主要影響她發揮啊。
吃完兩道菜後，青玉酒也被撤下，要不是顧忌在場拍攝的jsg媒體，一些賓客真想直接把剩下的酒都包圓了，撤走幹什麽，你都給我啊！
作者有話說：
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